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アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外は作れる?手動メニューの使い方や人気レシピの特徴や鶏肉が美味しく仕上がる秘密まで

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アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外は作れる? 調理家電・キッチン家電
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アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外の料理も作れるかな?

アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、付属のレシピ以外にも煮込み料理や蒸し料理といったさまざまな料理を自由に作れます。

なぜならアイリスオーヤマの電気圧力鍋には手動メニューがあるので、上手に活用すれば自分なりのレシピがつくれるからです。

また手動メニューを使うのは難しいと感じるかもしれませんが、意外と簡単に調理できます。

この記事では、レシピ以外の料理を作る際に参考になる情報や上手く作るためのポイント、手動メニューをどのように使ったらいいかなどを紹介していくので、レシピの幅を広げたいあなたの参考になるはずです。

また電気圧力鍋を使ってどんな料理を作るのが人気なのかも紹介します。

最後まで読んで、新しいレシピのきっかけを手に入れてくださいね。

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アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外は作れる?

白い電気圧力鍋

アイリスオーヤマの電気圧力鍋では、付属のレシピ以外にも煮込み料理や蒸し料理といったさまざまな料理を自由に作れます。

なぜならアイリスオーヤマの電気圧力鍋には手動メニューがあり、それを活用すれば自動メニューのレシピ以外を色々と作れるからです。

普段、なべで煮込んだり、炒めたりしている調理は、ほとんど電気圧力鍋にお任せできると考えて大丈夫です。

材料を切って調味料と一緒に鍋に入れ、ボタンを押すだけで料理が完成しますよ!

特に肉や野菜を使った煮込み料理は、圧力鍋の特性を活かして短時間で柔らかく仕上げられます。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外を作るなら

付属のレシピ以外にもさまざまな料理を自由に作れると聞いても、どんな食材をどうやって調理するのか悩んでしまいますよね。

そんなあなたにおすすめの方法やポイントを紹介します。

おすすめの方法1:レシピ本の購入

どんな食材をどうやって調理するのか悩んでしまうあなたに最もおすすめなのは、手動メニューのレシピが載っているレシピ本の購入です。

初めての食材や料理の場合、付属のレシピブックやオンラインのレシピを参考にすることで失敗を避けることができます。

特に、【電気圧力鍋 最強レシピ】は、アイリスオーヤマ公認のレシピ本で40種類も掲載されているのでおすすめですよ!!

肉料理から日頃の野菜のおかず、作り置きレシピまでたくさん載っているので、一度読んでみてくださいね。

おすすめの方法2:レシピサイトやYoutubeを参考にする

決まったレシピ以外を作りたいならばインターネットでレシピサイトやYoutubeなどでレシピを検索するのもおすすめです。

特に同じ品番の電気圧力鍋を使ったレシピは失敗もなく上手に作れるのでおすすめです。

レシピ以外の料理を作る際のポイント

レシピ本などを参考に自動で作れるレシピ以外に挑戦することに慣れてきたら、自分の好みにアレンジしてみましょう。

特に、自分でレシピを考える際は、次のポイントを押さえておくのがおすすめです。

順にお伝えするのでしっかり読んで参考にしてくださいね。

ポイント1:電気圧力鍋の基本的な使い方を理解する

レシピ本に従って調理し、鍋の特性を把握すると他の料理にも応用が利きます。

ポイント2:水の量や調味料を調整する

他のレシピを試す際には、一般的な鍋で調理する場合と比べて水の量や調味料を調整する必要があります。

例えば、最後にふたを開けた状態で煮込んだり、味の調整をしたりできるので若干薄味にしておくといいですよ。

また、無水調理では食材の水分を活かした調理法にも挑戦できます。

ポイント3:調理時間の調整する

他のレシピを参考にしながら調理時間を調整してみましょう。

一般的に、圧力鍋では調理時間が短縮されるため、通常のレシピよりも短い時間で調理できます。

例えば加圧調理を使って簡単煮込み調理をするならば、次の時間を目安にするといです。

ベースとなる時間
電気圧力鍋に食材をいれ、加圧時間を1分程で設定すると多くの食材は美味しく調理できます。
ただし、骨付きの鶏肉などは加圧時間を10~20分程にしてください。

ポイント4:レシピの互換性に注意する

他社の圧力鍋のレシピをそのまま使用することは難しい場合があります。

レシピサイトやYoutubeなどで検索してみるとたくさんレシピが見つかりますが、電気圧力鍋によって調理時間や水分量が異なるため、注意しましょう。

新しいレシピに挑戦する際は、少しずつ試してみて、成功したものを記録しておくと良いですよ。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、レシピ以外の料理も多様に作ることができるので自分の好みに合わせた調理法を見つけてみてください。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋の手動メニューの使い方

黒い電気圧力鍋のイラスト

アイリスオーヤマの電気圧力鍋の手動メニューを使う方法について、詳しく見ていきましょう。

手動メニューの基本操作
  • 1
    電源を入れる

    まず、電気圧力鍋の電源を入れます。

  • 2
    メニューを選択する

    選択つまみを回して操作パネルにある「手動メニュー」を選び、決定ボタンを押します。
    続けて手動メニューの中から使いたい調理メニューを選択し、決定ボタンを押します。
    なお、アイリスオーヤマの電気圧力鍋の手動メニューは、圧力調理、温度調理、なべモード、無水調理、蒸し調理、低温・発酵調理の6種類です。
    各メニューの特徴はこちらで詳しく解説しているので参考にしてくださいね。

  • 3
    時間や温度を設定する

    選択したメニューに合わせて、加圧時間や調理温度、調理時間、火力などを設定し決定ボタンを押します。

  • 4
    食材を入れる

    食材を入れた鍋をセットし、蓋を閉めます。

  • 5
    調理開始する

    決定ボタンを押します。

  • 6
    出来上がり

    調理が終了すると、アラームが鳴ります。
    圧力調理の場合は、圧力が完全に抜けるまで待ち、フタを開けて料理を取り出します。

自動メニューと同じくらい簡単な操作で料理が作れることが分かりますね。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋には6つの手動メニューがあります。

それぞれの違いを確認しておきましょう。

圧力調理

圧力をかけて調理ができるメニューです。圧力がかかると100℃以上の高い温度で調理ができるので、短時間で柔らかく仕上がります。

温度調理

圧力をかけずに調理ができるメニューです。

70℃~100℃で一定の温度に設定ができるため、時間をかけてゆっくり調理ができます。

なべモード

蓋を開けた状態で普通のなべのように使えるメニューです。

無水料理

水ほぼ使わずに、うまみを逃さず調理できます。

蒸し調理

付属の蒸しプレートを使用して蒸し調理ができるメニューです。

低温・発酵調理

圧力をかけずに30℃~70℃の低温調理ができます。お肉の低温調理や発酵調理に使えます。

このようなアイリスオーヤマの電気圧力鍋の手動メニューを使えば、さまざまな料理を自分の好みに合わせて調理することができます。

レシピを増やしたいならば、まずはアイリスオーヤマ公認のレシピ集を読んでみましょう。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋のレシピで人気なのは?

圧力鍋で作った豚の角煮

アイリスオーヤマの電気圧力鍋で人気のレシピには、さまざまな料理がありますが、中でも肉の煮込み料理が好評です。

特にアイリスオーヤマの公式サイトを参考に調べてみると、KPC-MA4では以下のメニューが多くの支持を集めているようです。

豚の角煮

普通のなべだと手間暇のかかる角煮が電気圧力鍋を使うことで簡単に調理できます。

 自動メニュー レシピ番号1
 調理時間:1時間

材料
豚バラブロック(450g)、長ネギ、しょうが、酒(大さじ6)、みりん(大さじ5)、しょうゆ(大さじ5)、砂糖(大さじ4)、水300ml

主な作り方
材料を適宜切り、電気圧力鍋に調味料と共にセットし、真ん中に1㎝の穴をあけたアルミホイルで落し蓋します。
自動メニューを選びます。

カレー

みんな大好きなカレーも材料を入れてボタンを押すだけすれば待っている間に仕上がります。

 自動メニュー レシピ番号40 
 調理時間:1時間5分

材料
カレールーで作っている分量と同様でOKです。
豚肉(400g)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、水700ml、カレールー

主な作り方
材料を切り、水と砕いたカレールーを入れて自動メニューをスタートします。

肉じゃが

王道のおかずの肉じゃがが簡単に作れるので夕飯に重宝します。

圧力調理だと、味がしっかりしみ込むのがうれしいポイントです。

 自動メニュー レシピ番号5
 調理時間:59分

材料
牛バラ肉(250g)、じゃがいも(3個)、にんじん(2/3本)、玉ねぎ(1/2個)、しらたき、だし汁100ml、酒(大さじ4)、しょうゆ(大さじ4)、砂糖(大さじ3)、みりん(大さじ1)

主な作り方
事前に牛バラ肉を調味料につけておきます。
調味料に使った肉と野菜、だし汁を鍋にいれ、自動メニューを設定します。
だし汁に水に顆粒だしを溶かしたものを使ったり、調味料はめんつゆを代わりに使うとお手軽です。

鶏のさっぱり煮

お酢のきいた料理もさっぱりしていておすすめです。

 自動メニュー レシピ番号14
 調理時間:1時間

材料
鶏手羽元(400g)、しょうが(1片)、ゆで卵(3個)、酢(大さじ3)、しょうゆ(大さじ3)、砂糖(大さじ3)

主な作り方
鍋に鶏肉、スライスしたしょうが、卵と調味料をいれ、自動メニューを設定します。

豚バラ大根

材料を変えると応用のきくメニューです。

 自動メニュー レシピ番号4
 調理時間:1時間5分

材料
豚バラ肉(250g)、大根(1/3本)、しょうが(2かけ)、酒(大さじ3)、しょうゆ(大さじ3)、みりん(大さじ3)、砂糖(大さじ1)、水120ml

主な作り方
材料を適宜切り、電気圧力鍋に調味料と共にセットし、自動メニューを設定します。

チャーシュー

チャーシューを作っておくと、スライスして薄切りの玉ねぎを乗せるだけで夕飯のおかずになるので便利です。

もちろん、ラーメンやチャーシュー丼にも使えます♪

 自動メニュ レシピ番号72
 調理時間:1時間5分

材料
豚肩ブロック(5000g)、長ネギの青い部分、しょうが(1片)、酒(大さじ6)、みりん(大さじ5)、しょうゆ(大さじ6)、砂糖(大さじ5)、水50ml

主な作り方
タコ糸で縛った豚肉の表面を焼き色が付く程度に焼きます。
焼いた豚肉と薄切りしたしょうが、各調味料を電気圧力鍋に入れ、真ん中に1㎝の穴をあけたアルミホイルで落し蓋をします。
蓋をして自動メニューを選び、待てば完成です。

やはり圧力調理ができるので、お肉が柔らかく煮込める料理の人気が高いようですね。

なお、これらのレシピは全て自動メニューで作れるので、設定や調理も簡単です。

具材と調味料を入れてレシピ番号を選択すれば簡単に料理が完成します。

また、この自動メニュを応用して、具材を足したり変えたりすれば、自分なりのアレンジ調理も簡単に作れてしまいます。

例えば鶏のさっぱり煮を応用して酢を抜いてパイナップルの缶詰を入れると甘みのある煮込み料理になっておすすめです。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋のレシピなら鶏肉が美味!

圧力鍋で作った鶏肉料理

アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使用すれば、鶏肉を美味しく調理することができます。

特にアイリスオーヤマの電気圧力鍋を使って鶏肉を調理すると次のようなメリットがありますよ!

1.柔らかくてジューシー

圧力鍋を使用することで、鶏肉が短時間で柔らかく仕上がります。

特に鶏もも肉や鶏手羽元は、圧力調理によって箸で簡単に切れるほどの柔らかです。

これは、圧力がかかることで肉の繊維がほぐれ、旨味が閉じ込められるためです。

2.風味がよい

鶏肉を圧力調理することで、調味料や他の食材の風味がしっかりと染み込みます。

例えば、鶏肉と一緒に煮込む野菜やスパイスの味が肉に移り、より深い味わいが楽しめます。

3.多様な調理方法ができる

アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、圧力調理だけでなく、無水調理や低温調理、蒸し調理など多彩な調理モードを搭載しています。

これにより、鶏肉を使ったさまざまな料理が可能です。

例えば、無水カレーや鶏肉のトマト煮、サラダチキンなどが簡単に作れます。

4.時短調理になる

圧力鍋を使うことで、通常の調理時間を大幅に短縮できます。

鶏肉の煮込み料理は、通常の鍋で調理する場合に比べて、圧力鍋では約1/3の時間で完成します。

また、自動調理鍋なら調理時間中に他の家事もできて楽ですよ。

5.栄養素が残る

圧力調理は食材の栄養素を逃がしにくく、鶏肉の栄養価を保ちながら調理できます。

特に、野菜と一緒に調理することで、栄養バランスの良い料理が作れます。

このように、アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使えば、鶏肉を美味しく調理することができ、さまざまなレシピを楽しむことができます。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋でレシピ以外は作れる?のまとめ

電気圧力鍋のイラスト
  • アイリスオーヤマの電気圧力鍋では、付属のレシピ以外にもさまざまな料理を自由に作れる
  • 自動メニューのレシピ以外を色々と作るなら手動メニューを使いこなす
  • アイリスオーヤマの電気圧力鍋の手動メニューは、操作パネルにある「手動メニュー」から使いたい調理メニューを選び温度や時間を設定するだけでいい
  • アイリスオーヤマの電気圧力鍋には圧力調理、温度調理、なべモード、無水調理、蒸し調理、低温・発酵調理の6つの手動メニューがある
  • アイリスオーヤマの電気圧力鍋で人気のレシピは、豚の角煮やカレー、肉じゃが、チャーシューなど肉の煮込み料理が多い
  • アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使って鶏肉を調理すると柔らかくてジューシー、味がしっかり入る、栄養素が残るなどメリットもたくさんある

電気圧力鍋は自動メニューに頼りがちになりそうだと思ってしまいますが、決まったレシピ以外でも手動メニューを使いこなすと料理の幅が広がります。

ぜひレシピ本などを参考に自分好みのレシピを見つけてください。

アイリスオーヤマの電気圧力鍋を買うなら4人前が作れる【KPC-MA4】がおすすめ!!

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